Hello!! We are OFF✌️
- Maehiro Tsubasa
- 2022年10月2日
- 読了時間: 1分
更新日:2022年11月3日
日本のコーヒーラバーの皆様に、新しいコーヒー体験を届けたい。
休日にお家で飲むコーヒーを、美味しくするサポートがしたい。
そんな思いで、 stores での販売を始めました。

まずはシンプルに、
「海外ロースター × 特別なレシピ」
という形です。
新しいコーヒーを飲んでみたい! お店の味を再現したい!
を気軽・手軽に、できることを目指します。
月替りで、新しいロースターとレシピを紹介していきます。
月に一度の特別な”OFF”を楽しんで頂けますように。
自己紹介
前廣 飛翔(Maehiro Tsubasa) 2014年からバリスタとして働き始め、コーヒーショップ 数店舗で勤める。 直近の数年間はKurasu(京都を拠点とするスペシャルティコーヒーショップ)に所属。 Kurasu では、Head Baristaとしてコーヒートレーニングやレシピの考案・品質管理を担当していました。
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